3 กันยายน 2553

9 สุดยอด...อาหารดีทอกซ์

          สำหรับใครที่รักสุขภาพ...ฟังทางนี้ เพราะถ้าคุณต้องการมีผิวพรรณสดใส สุขภาพร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บตลอดไป เราขอแนะนำ 9 สุดยอดอาหารสำหรับการดีทอกซ์มาฝาก เพื่อช่วยล้างพิษออกจากร่างกายคุณ พร้อมเติมสารอาหารเข้าสู่ร่างกายและให้พลังงานเอนไซม์ที่ช่วยล้างของเสียในตับซึ่งถือเป็นศูนย์ดีทอกซ์ของร่างกาย ว่าแล้วก็มาดูกันเลยครับว่ามีอะไรบ้าง

1. ผักใบเขียว นำมาล้างให้สะอาดแล้วทานสดๆ หรือใส่ในซุป หรือจะนำมาปั่นทำเป็นน้ำผลไม้ดื่มก็ได้ทั้งนั้น เพราะคลอโรฟีลล์ในผักใบเขียวจะช่วยขับสารพิษจากสิ่งแวดล้อม สิ่งปนเปื้อนต่างๆ เช่น โลหะหนัก ยาฆ่าแมลง และยังช่วยปกป้องตับ อีกทั้งทำให้หัวใจแข็งแรงขึ้นอีกด้วยครับ

2. เลมอน ในการล้างของเสียออกจากร่างกายนั้น ของเหลวในร่างกายต้องหมุนเวียนอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นน้ำเลมอนจึงเหมาะสำหรับการทำดีทอกซ์มากครับเนื่องจากจะอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นวิตามินดีทอกซ์ ที่ช่วยเปลี่ยนสารพิษให้เป็นสารละลายน้ำได้ ผลก็คือทำให้ร่างกายสามารถล้างพิษได้ง่ายขึ้น ผลรางวัลก็คือน้ำเลมอนช่วยให้คุณต่อสู้กับอาการของหอบหืดได้อีกด้วยนะครับ


3. วอเตอร์เครส นำมาใส่ในสลัด ซุป หรือแซนด์วิชทานก็ได้  ผักสีเขียวใบเล็กๆนี้ถือเป็นผักต้านมะเร็งชนิดหนึ่ง และมีคุณสมบัติในการล้างสารพิษที่ตกค้างอยู่ภายในร่างกาย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุอีกต่างหาก


4. กระเทียม อ่ะๆๆ อย่าเพิ่งเหม็นครับ เพราะถึงแม้กลิ่นของมันจะแรงจนหลายๆคนต้องเบือนหน้าหนี แต่กระเทียมมีประโยชน์มากมายทีเดียวนะครับ ลองใส่กระเทียมในอาหารอย่าง สลัด ซอส น้ำจิ้มต่างๆ ดูสิครับ เพราะนอกจากจะส่งผลดีต่อหัวใจของคุณแล้ว กระเทียมยังช่วยกระตุ้นเอนไซม์ในตับซึ่งช่วยในการขับของเสียออกจากร่างกายอีกด้วย แหม มีประโยชน์มากมายขนาดนี้ คงต้องฝืนทานกันดูสักนิดแล้วนะครับ

5. ชาเขียว ใครๆก็รู้จักชาเชียวกันอยู่แล้วใช่ไหมครับ แต่จะทราบกันหรือไม่ครับว่านอกจากจะเป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระแล้ว ชาเขียวยังเป็นหนึ่งในวิธีการนำของเหลวเข้าสู่ร่างกายได้อย่างมีสุขภาพที่สุด รางวัลที่ได้คือชาเขียวมีสารคาเทซินที่ช่วยเร่งการทำงานของตับอีกด้วยครับ

6. บลอกโคลีสเปราต์ ไปซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านอาหารสุขภาพคราวใด อย่าลืมมองหาต้นอ่อนบลอกโคลีกันนะครับ  เห็นเป็นต้นอ่อนๆอย่างนี้ก็เถอะ แต่เชื่อไหมครับว่าแต่ละคำมีฤทธิ์ในการต่อต้านมะเร็งและกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์มากกว่าผักใบเขียวที่โตเต็มที่ถึง 20-50 เท่าเชียวนะครับ ทำเป็นเล่นไป


7. เมล็ดงา เมล็ดงาเม็ดเล็กๆนี้ เชื่อไหมครับว่ามันช่วยปกป้องตับจากการถูกเล่นงานโดยแอลกอฮอล์และสารเคมีอื่นๆ แม้ว่าอาหารที่มีงาเป็นส่วนประกอบจะมีไม่มากนัก แต่ก็พอที่จะหาทานได้บ้างอย่างน้ำเต้าหู้ใส่งาดำ ขนมงาตัด ที่ทั้งทานง่ายและมีประโยชน์มากมายทีเดียวครับ


8. กะหล่ำปลี ดูเป็นผักธรรมดาๆ ไม่น่ามีอะไร แต่ทราบไหมครับว่าจริงๆแล้ว เอนไซม์ล้างสารพิษในตับแบ่งออกเป็นหลักๆได้ 2 ประเภท ซึ่งกะหล่ำปลีนี้แหละที่จะช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ได้ทั้ง 2 ประเภทเลยนะครับ ได้ยินอย่างนี้แล้วยังจะเฉยอยู่ทำไมล่ะครับ รับโคลสลอว์สักถ้วยดีกว่าไหมครับ


9. โยเกิร์ต รสธรรมชาติถ้วยเล็กๆสักถ้วย จะช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย หรือจะนำไปปั่นรวมกับผลไม้สุดโปรดให้เป็นน้ำผลไม้อร่อยๆ ก็เป็นไอเดียที่ไม่เลวเลยนะครับ  เพราะแบคทีเรียในโยเกิร์ตจะช่วยให้ร่างกายสามารถสังเคราะห์วิตามินเคและวิตามินบีในลำไส้ได้ดีขึ้น แนะนำให้ทานในตอนเช้า หลังจากที่ดื่มน้ำสะอาดไปแล้ว 1-2 แก้วนะครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น