คุณ "อ้วน" หรือเปล่า???

           น้ำหนักขนาดไหนที่บอกว่าคุณอ้วน แล้วจะทราบได้อย่างไรว่าเกณฑ์มาตรฐานควรจะเป็นเท่าไหร่ ไม่ต้องกังวลใจไปครับ วันนี้เราจะพาไปดูสูตรคำนวณหาหน้ำหนักตัวและเปอร์เซ็นต์ไขมันหลายๆวิธี ที่จะทำให้คุณทราบได้ว่าคุณอยู่ในเกณฑ์ไหนและได้มาตรฐานหรือเปล่า

• การวัดดัชนีมวลกาย (Body Mass Index)

          Body Mass Index (BMI) เป็นการวัดความอ้วนหรือไขมันในร่างกาย โดยการชั่งน้ำหนักตัวเทียบกับความสูง ค่า BMI คิดได้ดังนี้

          BMI   =    น้ำหนักตัว (กิโลกรัม) หารด้วย ความสูง(เมตรยกกำลัง 2)

ตารางการอ่านค่า  BMI

ผอม	น้อยกว่า  18.5
ปกติ	มากกว่า  18.5  น้อยกว่า  25
อ้วนระดับ 1	มากกว่า   25    น้อยกว่า  30
อ้วนระดับ 2	มากกว่า  30

• สูตรแบบคร่าวๆ

          ผู้ชาย     ควรมีน้ำหนัก            =           ความสูง (ซม.) - 100

          ผู้หญิง    ควรมีหน้ำหนัก          =           ความสูง (ซม.) - 110

• วัดเส้นรอบเอว

          ผู้หญิง          >          80  เซนติเมตร

          ผู้ชาย           >          90  เซนติเมตร

• การวัดปริมาณไขมันด้วยเครื่องมือ หรือวัดความหนาของผิวหนัง ( Skin Fold Thickness)

          ผู้หญิง          >          30 %

          ผู้ชาย           >          25 %

          การคำนวณข้างต้นเป็นการหาวิธีวัดแบบคร่าวๆ เนื่องจากในร่างกายมนุษย์ประกอบไปด้วยน้ำ ไขมัน และส่วนที่ไม่ใช่ไขมัน การวัดดังกล่าวจึงไม่ได้วัดเฉพาะส่วนที่เป็นไขมัน แต่ถ้าคุณสนใจที่จะหาไขมันในร่างกายที่แท้จริง เราก็มีวิธีการวัดแบบใช้เครื่องมาแนะนำครับ นั่นก็คือ

• เครื่องวัดปริมาณไขมันในร่างกาย ( Body Fat Analyzer)

          
          เป็นวิธีการวัดแบบ 4 points ที่สามารถวัดปริมาณไขมันในร่างกายที่มีอยู่จริงและได้ค่าที่ถูกต้อง โดยวิธี Bioelectrical Impedence (BI) โดยเครื่องจะส่งกระแสไฟฟ้าอย่างอ่อนผ่านร่างกาย และเนื่องจากเนื้อเยื่อไขมันของร่างกายมีความสามารถนำไฟฟ้าเกือบศูนย์ ทำให้เกิดความต้านทานของกระแสไฟฟ้า จึงทำให้เครื่อง Body Fat Analyzer สามารถวัดปริมาณความต้านทานของกระแสไฟฟ้าในร่างกายแล้วคำนวณออกมาเป็นปริมาณไขมันในร่างกาย (กก.) และเปอร์เซ็นต์ไขมัน

          เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย คือ ปริมาณไขมันในร่างกายเมื่อเทียบเป็นสัดส่วนกับน้ำหนักตัว การลดไขมันในร่างกายที่มีมากเกินไปนั้น จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง เป็นต้น

ตารางการอ่านค่า % ไขมันในร่างกาย

% ไขมัน	น้อย	ปกติ	ค่อนข้างสูง	สูง
ผู้ชาย	น้อยกว่า 10 %	ตั้งแต่ 10 % แต่น้อยกว่า 20%	ตั้งแต่ 20 % แต่น้อยกว่า 25%	25% ขึ้นไป
ผู้หญิง	20%	ตั้งแต่  20% แต่น้อยกว่า 30%	ตั้งแต่ 30 % แต่น้อยกว่า 35%	35 % ขึ้นไป

โรคอ้วน

          โรคอ้วน คือ ภาวะที่มีไขมันในร่างกายมากเกินกว่าปกติ โดยไขมันจะอยู่ในเซลล์ไขมัน

             คนอ้วน คือ คนที่ไขมันไตรกลีเซอไรด์สะสมอยู่ในส่วนต่างๆ ของร่างกายมากกว่าปกติ ทำให้มีโอกาสเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ความดันโลหิตสูง เบาหวาน กระดูกเสื่อม โรคระบบทางเดินหายใจ เชื้อราตามผิวหนัง นอกจากนี้ยังมีผลกระทบด้านจิตใจ เนื่องจากไม่มั่นใจในตัวเอง แะความต้องการทางเพศลดลง

คนอ้วนจะมีโอกาสเสียชีวิตจาก

            -  โรคระบบหัวใจและหลอดเลือดหัวใจ เพิ่มขึ้น  50 %

            -  โรคไต เพิ่มขึ้น  50 %

            -  เบาหวาน เพิ่มขึ้น  4 เท่า

สาเหตุของโรคอ้วน

• รับประทานอาหารที่มากเกินไป โดยเฉพาะแป้ง น้ำตาลและไขมัน
• เผาผลาญพลังงานน้อย เช่น ไม่ออกกำลังกาย มีกา รออกแรงในชีวิตประจำวันน้อย
• พันธุกรรม (มักเป็นแค่เหตุผลเสริม)
• โรคทางระบบต่อมไร้ท่อ เช่น ต่อมไทรอยด์ไม่ทำงาน
• การรับประทานยาบางชนิด เช่น สเตอรอยด์

วิธีการรักษาโรคอ้วน

• การควบคุมอาหาร (ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่ปริมาณลดลง)
• การออกกำลังกาย (อย่างน้อย 20-30 นาทีขึ้นไป  3-5 วัน/สัปดาห์)
• การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม (ตั้งใจและมั่นใจที่จะทำให้สำเร็จ)
• การใช้ยารักษาโรคอ้วน (ต้องใช้ภายใต้การควบคุมของแพทย์ เมื่่อหยุดยา น้ำหนักจะกลับมาเพิ่มขึ้นอีก ใช้ในเฉพาะในรายที่มีปัญหามากๆ)
• การบำบัดรักษาโรคอ้วน (ใช้ในกรณีที่อ้วนในขั้นอันตรายเท่านั้น เช่น ดูดไขมัน ตัดกระเพาะอาหารออกบางส่วน)